Chianti på tilbud
5 vine er sat ned lige nu hos 2 forhandlere.
AnnoncelinksVi får provision, hvis du køber via et link. Prisen er den samme for dig.
Om Chianti
Hvad er Chianti?
Chianti er et stort område i Toscana mellem Firenze og Siena, hvor der laves rødvin overvejende på Sangiovese. Det er en af Italiens mest kendte vine og samtidig en af de mest misforståede, fordi navnet dækker over meget forskellige kvaliteter.
Reglerne kræver mindst 70 procent Sangiovese for almindelig Chianti og mindst 80 procent for Chianti Classico. Resten kan være lokale druer som Canaiolo og Colorino eller internationale som Cabernet Sauvignon og Merlot.
Vinen er bygget til mad: høj syre, tørre tanniner og en frugt, der trækker mod surkirsebær frem for modne bær.
Flasken med bast og årene efter
Mange husker Chianti som den runde flaske i en bastkurv, fiasco'en. Den var almindelig frem til 1970'erne og blev symbol på billig italiensk vin — ofte med rette, for kvaliteten var tit lav.
Baggrunden var blandt andet en regel fra 1960'erne, som krævede, at der blev blandet hvide druer i Chianti. Reglen stammede fra en opskrift fra 1800-tallet, men blev i praksis brugt til at strække vinen.
Kravet om hvide druer blev afskaffet i 1995, og siden har området arbejdet målrettet med at hæve kvaliteten. Chianti Classico fik desuden i 2014 en ny topkategori, Gran Selezione, med krav om egne druer og 30 måneders lagring.
Læs om druen Sangiovese, eller læs mere om chianti og se alle vine.
Klar til at købe?
Flere chianti til den laveste pris
Vinene i kategorien med størst prisforskel mellem forhandlerne — også dem, der ikke er sat ned. Priserne opdateres hver time.
ALMA Chianti Classico 2024
ALMA
Dette er en frisk, rank og herligt livlig toscansk rødvin med en alkoholprocent på 13,5 %.
