Om Gran Tábula 2018
Gran Tábula er en rødvin fra Bodegas y Viñedos Tábula i DO Ribera del Duero.12 Vingården ligger mellem Olivares og Valbuena de Duero i provinsen Valladolid.2 Ifølge Wine Spies købte Tábula jorden i 2002. José Luis Muñoz er ejer, og Aurora García er vinmager.1 Vinen er 100 % tempranillo fra stokke på over 60 år.12 Ideavinos oplyser, at druerne kommer fra tre marker og høstes med hånden.3 Gæringen sker i kar af fransk eg, og den malolaktiske gæring sker på fad.3 Kilderne er uenige om lagringen. Wine Spies angiver 24 måneder i alt, heraf 14 måneder på nye franske egefade.1 Ideavinos skriver 14 måneder på franske egefade og 10 måneder på tank.3 MundoVinum angiver 18 måneder på franske egefade og 6 måneder i kar af fransk eg.2 Kilderne er også uenige om jordbunden. Wine Spies skriver sandet ler, mens MundoVinum skriver leret kalkjord.12 Wine Spies og Ideavinos angiver 14,5 % alkohol for 2018.13 Wine Spies citerer Wine Enthusiast for 95 point til 2018 og en duft af solbær, sorte hindbær og lakrids.1
Kilder
Hver oplysning har en kilde, som står under teksten. Opdateret 27. oktober 2026.




