Viviani

Om Viviani

Huset

Claudio Viviani overtog familiens gård i Mazzano højt oppe i Negrar-dalen i 1980'erne og har siden bygget huset op til et af de mest respekterede små navne i Valpolicella Classico. Markerne ligger i 400-500 meters højde, hvilket er højt for området.

Stilen

Højden giver friskhed, og Vivianis vine er kendt for at balancere kraft med syre. Amarone Casa dei Bepi er flagskibet — fra en enkelt mark, lagret længe, tør og struktureret. Ripasso Campo Morar og Valpolicella Superiore er de mere tilgængelige. Alt laves med moderat brug af nyt træ.

Viviani hos danske forhandlere

Sortimentet hos danske forhandlere

Viviani er repræsenteret med 3 vine fordelt på 2 typer. Flest er amarone — 2 af dem — mens resten er ripasso (1).

Årgangene spænder fra 2017 til 2020. Det giver mulighed for at se, hvordan prisen flytter sig med alderen hos samme producent — ældre årgange er ikke automatisk dyrere, og forskellen siger ofte noget om, hvad forhandleren har haft liggende.

Vinene én for én

• Viviani Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, 2020 koster fra 209 kr. pr. flaske hos Buus Vine. Forhandleren har sat den ned 21 procent i forhold til sin egen førpris.
• Viviani Amarone Della Valpolicella Classico 2019 koster fra 449 kr. pr. flaske hos Buus Vine. Forhandleren har sat den ned 18 procent i forhold til sin egen førpris.
• Viviani Casa Dei Bepi Amarone Della Valpolicella Riserva 2017 koster fra 749 kr. pr. flaske hos Buus Vine. Forhandleren har sat den ned 9 procent i forhold til sin egen førpris.

Hvor kan man købe dem

Alle vinene fra Viviani i vores katalog føres af én forhandler, Buus Vine. Det betyder, at vi kan vise priserne, men ikke sammenligne dem — der er ingen anden dansk forhandler i vores netværk, der har de samme flasker. Kommer der en til, dukker sammenligningen op af sig selv.

Prisudvikling

Vi har fulgt priserne på Viviani i 0 dage. Det er for kort tid til at sige noget om, hvordan de bevæger sig — vi kræver mindst 14 dage, før vi kalder en pris høj eller lav. Kom tilbage om et par uger, så står det her.